12月 コメディエンヌの料理室

今回はお知らせが近々だったにも関わらず、

皆さん集まってくださり、ありがとうございます。

 

今月は、クリスマスにも使えそうなハレのお料理をご紹介しました。

 

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・チキンのコンフィ

・ビーツのサラダ

・カリフラワーとさつまいものグラタン

・野菜だけの食べるスープ

・リンゴのポットパイ

 

最近はスーパーマーケットでも生のビーツを見かけるようになりました。

バーニャカウダなどで食べた事がある方も多いかもしれません。

テーブルに赤が入るとクリスマスっぽいですね。

今日もお気に入りのぶどうのスパークリングジュースをご用意しました。