「気負いのない和食」と言っておきながら
丁寧につくりましょ、というとちょっと気負ってしまうかしら。。。
少しの手間を惜しまず、丁寧に下処理をしてあげるだけで
料理は短時間で上等に仕上がるのです。
今回はそんな事もポイントにしながらレッスンしています。
残すところ、週末のレッスン２回！
まだまだ募集中です！
２１日（土） 残り３名
２２日（日） 残り２名
ご興味あれば是非。場所は中目黒です。
詳細は９月４日（９月コメディエンヌの料理室）の記事をご覧ください。
commeden☆gmail.com
（☆を＠に変えてください。）
みやもとゆり
いちぢくのコンポートに、今日はバニラアイスを添えて。
