お月見団子。子供達と夕食後に作ってみた。 スーパーへ買い物に行ったら、上新粉ももち粉も売り切れ。 白玉粉がかろうじてあって良かった。 まんまるおつきさんを眺めていたのはほんの数秒で、 あとはゆであがった白玉を横からつまんで食べていく子供達。。。

ねっとりしていてシャキシャキの食感がたまりません。 さっとゆがいて、白和えにして。